本次演講是一個正在進行中的田野調查的初步成果，主題是關於台灣南部的農藥使用與濫用。以屏東地區為例，大部份的慣習農民認為耕種無法避免地要使用農藥。屏東地區的有機農民很少，很多是因為宗教的原因和影響從事有機農業，小數只有環境的考量。針對農藥的使用方式，以及使用的原因，隨著耕作作物的不同會有差異。因此，本演講將以稻米、紅豆，以及幾項蔬菜為例，藉此說明農民所面臨到的困境。一般來說，社會大眾期待農民能具備道德感，犧牲部分的作物讓野生動物食用，並且提供無農藥殘留的食物到市場。然而，社會大眾對於農民的期待，卻是違背了資本主義市場關於如何獲取最大利益的原則。
陶曉萱
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